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用料： 基尾虾 20个 鲜香菇 10朵 胡萝卜 半根 蒜 5瓣 小香葱 几根 料酒、生抽、糖、盐、黑胡椒粉、香油 各适量 虾仁酿香菇的做法： 1、虾去壳去虾线洗净。 2、加几个蒜一起剁成泥。 3、加入料酒腌制片刻。 4、胡萝卜剁成碎末。 5、和腌制好的虾泥拌匀。 6、加入生抽，糖，黑胡椒粉，盐拌匀。 7、酿在洗净去蒂的鲜香菇上。 8、入电蒸锅蒸25分钟左右。 9、取出淋上香油，撒上小香葱，装盘上桌。 |
虾仁酿香菇
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用料： 基尾虾 20个 鲜香菇 10朵 胡萝卜 半根 蒜 5瓣 小香葱 几根 料酒、生抽、糖、盐、黑胡椒粉、香油 各适量 虾仁酿香菇的做法： 1、虾去壳去虾线洗净。 2、加几个蒜一起剁成泥。 3、加入料酒腌制片刻。 4、胡萝卜剁成碎末。 5、和腌制好的虾泥拌匀。 6、加入生抽，糖，黑胡椒粉，盐拌匀。 7、酿在洗净去蒂的鲜香菇上。 8、入电蒸锅蒸25分钟左右。 9、取出淋上香油，撒上小香葱，装盘上桌。 |
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