桂花枸杞秋梨膏

　　【枸杞秋梨水】

　　用料：

　　水梨 2个
　　冰糖适量
　　枸杞一把

　　枸杞秋梨水的做法：
　　
　　1、梨去皮切块（看红姨是连皮的，但影响口感也怕残留农药，所以去皮了）这个因人而异吧，去不去皮随意。
　　
　　2、加入梨和枸杞、冰糖。
　　
　　3、加水（我直接加开水）豆浆机正常操作，选的干豆。
　　
　　4、煮好，过滤。
　　
　　5、要醇厚的就多梨子少水。
　　
　　6、滤干后，残留的梨渣不要扔，待用，看下篇...

　　7、梨水完成了，口感清甜醇厚，比我用砂锅直接水煮的要浓郁很多。

　　【桂花枸杞秋梨膏】

　　用料：

　　梨子    2个
　　冰糖    适量
　　枸杞    一把
　　鲜桂花一把

　　桂花枸杞秋梨膏的做法：
　　
　　1、因为订了很多的新鲜桂花所以想着法子利用起来，家里有种桂花的直接可以采了洗净去掉杂质使用。
　　
　　2、续上篇秋梨水成品，待用。
　　
　　3、过滤下的梨渣倒入锅内。
　　
　　4、加少许秋梨水，量按个人需要控制（如果之前的冰糖放的比较多，那这里可以再加一点清水）
　　
　　5、中小火煮沸，不停慢慢搅拌，至一定稠度，撒入桂花，继续搅拌半小时左右，关火，放凉。
　　
　　6、最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。密封保存于冰箱，尽早食用，冲水喝或者做果酱，甜品随意。

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