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香橙微波蛋糕 出炉的蛋糕虽然与烤箱烤出的蛋糕没法比，但是真的跟店里卖的蛋糕有相似的味道，对于我这个材料、工具都山寨的人来说，能够吃上这样的蛋糕，已经很满足啦。 香橙微波蛋糕原料： 香橙、鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量 香橙微波蛋糕做法： 1、鸡蛋打入格拉斯； 2、放入50g白砂糖； 3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀； 4、倒入50g色拉油； 6、将混合物搅拌均匀； 7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀； 8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀； 10、再用高火加热7分钟即可。 11、出锅的蛋糕上面摆上切好的香橙片和枸杞，就可以动手了。 1. 我的容器较大，加热时间较长； 2. 加热时间视自家微波炉功率调整； 3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。 核桃的营养价值： 核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。 |
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