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用料： 黄桃 300克 （可以换成其它水果） 普通面粉 50克（如果是比较多汁的水果就需要加这50克面粉，否则不需要。） 糖 适量（根据自己的口味，如果水果比较酸，可以加些糖综合一下。） 黄油 100克 普通面粉 100克 糖 50克 坚果 一小把（我用的是20粒杏仁，也可以用核桃或者燕麦片之类的） 懒人小甜品：水果奶酥的做法： 1、先将水果切成小块，然后加入面粉和糖拌匀，平铺在可以进烤箱的容器中。 2、将坚果切碎，黄油从冰箱取出后直接切成小块备用。 3、将面粉、黄油丁、糖、坚果碎放入一个大碗中。 4、用手将所有材料混合，基本上混合成粗颗粒就可以了。 5、将处理好的奶酥平铺在水果馅上。 6、烤箱提前预热至175度，烤35-45分钟即可。后半程如果奶酥表面上色已经很均匀，就要盖上一层铝箔纸，免得表面烤焦。 7、做好的水果奶酥可以趁热吃，最好上面再搭配一个冰淇淋球，这样冷热酥软的冲突感都有了，很奇妙的哦。 |
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