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鸡丝凉面



  用料:

  鸡腿
  面条
  黄瓜
  胡萝卜
  盐
  芝麻酱
  生抽
  米醋

  鸡丝凉面的做法:
  
  1、鸡腿用温水焯去油脂和污垢。
  
  2、用温水冲洗干净。
  
  3、锅内加入姜片葱段和两勺盐慢炖半个小时。
  
  4、黄瓜胡萝卜去皮。
  
  5、切成细丝。
  
  6、芝麻酱加入生抽。
  

  7、加入食盐一勺。
  
  8、用温水慢慢解开。
  
  9、顺时针搅拌,不要着急。
  
  10、鸡腿去皮。
  
  11、撕成细丝。
  
  12、蒜末准备好。
  

  13、下面条。
  
  14、面条过水。
  
  15、加入蔬菜丝和鸡丝。
  
  16、加入芝麻酱。
  
  17、加一点辣椒油。
  
  18、开吃。
  

  小贴士:
  
  加入蔬菜丝和鸡丝

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