加了美乃滋的炒鸡蛋,好香呀~ 用料: 方包 2片 鸡蛋 2只 盐 1丁点儿 胡椒粉 1丁点儿 美乃滋 1大汤匙 Anchor黄油 10g 美乃滋炒蛋三明治的做法: 1、材料准备。 2、鸡蛋、盐、胡椒粉和美乃滋充分搅拌。 3、把1/2的黄油下热锅,融化后倒入混合蛋液,立刻用筷子不断搅拌,炒成蓬蓬的炒蛋。 4、2片方包上涂抹剩下的1/2黄油,把炒蛋均匀放在方包上然后轻轻压紧;用面包刀切去硬边后对半切开就ok咯~ 小贴士: 1)美乃滋已经有盐分,淡口味的亲可以不用另外加盐; 2)我用的是JP产的丘比红盖美乃滋,500g好大一支又不贵~ |
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