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糯米甜甜圈



  最棒宝贝的方子~不是很甜

  用料:

  鸡蛋    150g
  白砂糖 55g
  糯米粉 120g
  泡打粉 3g
  黄油    40g
  牛奶    40g

  糯米甜甜圈的做法:
  
  1、鸡蛋、糖称量好~(我用了4个小鸡蛋155g、糖50g)
  
  2、糯米粉、泡打粉称量混合
  
  3、全蛋和糖搅打至花纹不消失,同时将黄油和牛奶融化成液体待用。同时烤箱预热
  
  4、打发好的全蛋里筛入糯米粉和泡打粉的混合物,切扮均匀,再倒入热熔的黄油和牛奶混合液体搅拌均匀。
  
  5、倒入模具。中层、上下火、175度、20分钟。


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