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做菜放盐有学问
自制咸柠檬
现在许多人喜欢喝咖啡,但是多半买速溶咖啡以图方便
保持活鱼鲜活法
1.山芋粥山芋与粳米同煮粥,常食可预防高血压、动脉
煮汤的小诀窍二则
自己做色拉酱
板栗巧去皮
“炸”制食品的要点
“奄列”蛋皮制法
南方人做“元宵”时,先将糯米粉用水调和成皮,然后
原料:腐皮1/2张,碎猪肉4两(约160克),芋头4两(
原料:鸡肉、虾肉各2两(约80克),冬菇2朵,笋1两(
“老姜”可变“嫩姜”
“酱”制食品的方法
“椒麻味”调料制法
“羹”的制作
“豉汁凤爪”容易烹制
随着夏季炎热天气的来临,各酒吧、冷饮茶座极力迎合
“爆”的方法