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如何宰蟹
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如何宰水鱼
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如何宰鹧鸪
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如何推刀批
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如何拉刀批
拉刀批，是平刀法的一种行刀技法。操作方法是：用左
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煎蛋卷窍门
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炖老鸭快烂一法
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防豆腐破碎的妙法
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炸鱼去腥窍门
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砂锅砂眼如何补
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你家的食油放在那里了
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食醋的妙用
1．煮排骨汤放醋 煮排骨汤时放点醋，可使骨头中的钙
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白菜的妙用
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巧炸花生米
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食用油变香法
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姜可嫩化牛肉
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家用厨具保养法
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新锅除锈
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巧剥板粟硬壳法
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家庭做“拉丝”菜的要领
拉丝又叫拔丝，是烹调甜菜的制作方法之一。一般是选
