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用料: 鲜虾 菌菇 番茄 洋葱 香茅(也叫柠檬草) 泰式柠檬叶 朝天椒(红色)(也可用辣椒酱代替) 南姜……
外皮是焦脆的,内馅有荤有素,一口下去还有奶酪的香味。自己做的当然可以放足料。 用料: 高筋面粉 500克 温水 300克 ……
自制的辣白菜,酸辣开胃。加上热乎乎的火锅,吃完连汤都可以一起喝掉噢!连我妈妈这个不爱吃火锅的人都爱吃的火锅! 用料: 辣白菜 ……
早上5个小饭团,精神一上午!第一次创建菜谱,希望大家喜欢支持哦~ 用料: 米饭 一碗 鸡蛋 一个 香肠 ……
日式牛肉火锅——家常版,零基础速成 用料: 肥牛 300g 金针菇 80g 北豆腐 15……
用料: 五花肉 250克 大喜大烤肉酱 55克 泡菜 汁3大勺 雪碧 适量 食用油 ……
石锅拌饭其实很简单,拌饭的菜可以根据自己的喜好增减,最重要的是要有专门的器皿和正宗的韩式辣酱,这样做出来的才是地道的鲜族风味。 用料……
虾虾怎么做都好吃,个人觉得夏天和泰式菜很配哦~辣到过瘾,啤酒、苏打汽水都是不可少的。
“醋烹鸡”在菲律宾的地位有点像红烧肉在中国的地位,家家户户都会做,世世代代相传的传统美味。绝对家常,但又绝对让人朝思暮想。
端午节之前,时逢高考。吃粽子,取“中”的谐音,读书人最向往“中状元”,预祝各位考生考出理想的成绩,考“粽”自己心目中的好专业好学校。
今天给大家介绍一种比较简单的,用牛油果沙拉搭配鲜嫩多汁的牛排,用墨西哥饼一卷,荤素搭配合理,营养丰富。
这种叫lemongrass skewer的烤串东南亚各国都有,不同国家腌肉用的香料小有差别,除了用鸡肉,虾肉也是很好的选择。
今天我们用一款鲜虾酥皮奶油浓汤为例,全方位解析这道惊艳菜肴的技术细节。
叻沙浓辣的口味极具挑战性,浅嚐一口,似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占。
大名鼎鼎的清酒,味噌,酱油,甘酒(醴),盐麴,酱油麴等等,无不从米麴发酵开始。
牛肉派也分各种,有些加酒,有些加各种配料,当然也有些光看内容物就觉得口味会比较奇葩的我没有试过,我只钟爱这种最单纯的只有牛肉内馅的牛肉派。
水果派的馅料中,水果的处理很重要。多汁的水果当然也可以作馅,不过就一定要+糖拌炒,蒸发一些水分,以免烘烤过程中出水过多,派皮变成“泡饼”。……
先入为主的是这层层叠叠的美貌造型(外貌协会的),然更深被诱的是它那香浓绵密的美味口感。
韩国炸鸡,吃起来和肯爷爷,麦叔叔家的炸鸡完全不一样,而且它的品种很多,有原味,调味,酱油等等。
韩式炸酱面用洋葱,胡萝卜,西葫芦等蔬菜,用春酱或是炸酱粉熬煮成炸酱,再依据个人喜好添加海鲜或是肉酱,变成海鲜炸酱或是肉酱炸酱等等。